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蓋碗泡茶時,該“走香”還是“悶茶”?

魯迅先生曾在《喝茶》一文中寫道:喝好茶,是要用蓋碗的。蓋碗作為一種近乎萬能的泡茶器皿,能讓萬千茶葉在其中曼妙轉化,吐露芬芳,自然博得不少愛茶者的歡心。蓋碗由蓋、碗、托三部分組成,雖然小小的,卻雅致得很

2020-01-13