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今大福金印壹號這樣泡,是清甜柔和,還是濃釅班章韻?一喝就懂

純正班章原料,蜜香和煙香交織,總體而言,金印壹號也是一款今大福特質非常出眾的茶品。初品時的甜柔雖然讓人眼前一亮,調整投茶量和沖泡方式后,能喝到不一樣的韻味嗎?

2020-01-06

不同年份的熟茶,沖泡有什么講究?

產地、原料、倉儲、品牌等暫且不論,一款好熟茶,首先需要滿足“香、甜、醇、潤、厚、滑”六要素。隨著存放年份的增加,熟茶“越陳越香”的同時,沖泡方法也應隨之調整。

2020-01-01

普洱茶的沖泡過程

通常說來,普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于潤洗杯具,或是將茶水倒掉。除此之外可連續沖泡8—10次,質量好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至20多次。當然,具體會跟茶品質、投茶量、水溫、出湯時間等諸多因素

2019-12-08

沖泡中理解茶

喝茶就好比臨摹一個碑帖,需要經常臨方能知道它的氣理和底蘊在哪里,學習的入手點是泡茶。有些人認為學習泡茶的要從泡新茶開始,然后終極目標是經典老茶,可從科學的角度來看,老茶新茶都是茶,喝茶不玩虛的,泡茶更

2019-11-29

超實用的茶葉沖泡指南

不同的茶葉有不同的特點,故泡茶有方,順應其茶性泡出來的茶,才能最大發揮這一片片自然之葉,通竅、養膚、清心等神奇效用。下面與茶友分享各種茶葉最佳沖泡方法,以供參考!1、綠茶不能破壞它的鮮綠茶,重在保持鮮

2019-11-29

小青柑和大紅柑怎么泡?

沖泡小青柑的竅門冬季適合飲用紅茶、普洱等發酵茶,暖胃又提神。近年來,小青柑因為它的清新香氣和醇和滋味備受寵愛,成為了不少茶友們的選擇。今天,小悅教給大家一個沖泡小青柑的小竅門,令到滋味更好地呈現。小青

2019-11-28

教會你如何沖泡才能品出300年古樹曬紅的茶滋味!

當你身處在格子間,景邁山的云海正在翻涌;當你在鍵盤上敲擊出一串串的字符和代碼時,易武的古茶樹正在旺盛生長。若你拿到一餅好茶,但卻因為不怎么恰當的沖泡方法而無法品飲到它迷人的滋味時,真的是一件可惜的事情

2019-11-25

信陽毛尖沖泡出來的茶湯,為何湯色渾濁不清澈呢?

信陽毛尖沖泡一杯,茶水渾渾不透明,不是茶葉里的臟東西,而是茶葉嫩芽上的毫毛,水一沖,都掉在茶湯里。只有信陽毛尖才會有。信陽毛尖沖泡出來的茶湯渾濁,很多人會碰到這樣的情況,那么為什么湯色會顯得渾濁不清澈

2019-11-21